Vitaminas para gripe: quais as melhores e onde encontrar?
Quais as melhores vitaminas para gripe? Veja como fortalecer a imunidade com vitaminas e minerais, além de saber as melhores fontes desses nutrientes.
Quais as melhores vitaminas para gripe? Onde encontrá-las?
Uma dieta balanceada e rica em nutrientes é muito importante para ter uma vida mais saudável, desfrutando de energia e bem-estar no seu dia a dia. Dessa forma, podemos fortalecer a nossa imunidade e melhorar a qualidade das funções biológicas essenciais.
Nesse contexto, é indicado conhecer as aplicações específicas dessas moléculas, para podermos ter acesso aos seus principais efeitos positivos. Com esse objetivo, voltamos nosso foco para as principais vitaminas para gripe, que podem ajudar na prevenção e recuperação dessa doença.
Isso é relevante por conta da sazonalidade da Influenza, que ocorre principalmente entre os meses de abril e outubro, além do risco elevado de contrair essa infecção em tempos de pandemia.
Descubra quais vitaminas são boas para a gripe, desde a prevenção até o tratamento. Fique por dentro também de quais são as principais fontes desses nutrientes, com sugestões especiais para incluir na sua dieta.
O que é a gripe?
Para começar, vamos esclarecer o que é a gripe. Esse é o nome popular da Influenza, infecção viral que atinge todo o sistema respiratório de uma pessoa, incluindo as fossas nasais, boca, garganta e pulmões.
O vírus da Influenza entra no organismo pela inalação ou contato direto com partículas contaminadas. A partir daí ele se instala em áreas do corpo, interrompe a atividade celular e usa essas estruturas para se multiplicar e sobreviver.
Isso promove a resposta imunológica e dá início aos sintomas clássicos da gripe, que são:
- Febre acima de 38 ºC, com início repentino;
- Dor de cabeça e no corpo;
- Fadiga e indisposição;
- Coriza e congestão nasal;
- Dor e inflamação na garganta;
- Tosse.
Como tratar a gripe corretamente?
A gripe não tem cura. Uma vez que ocorre a transmissão, o tratamento adequado consiste em cuidar dos sintomas e evitar o desgaste do organismo, enquanto o sistema imune combate o vírus, promove a recuperação e ajuda a reduzir o risco de maiores complicações.
De modo geral, a maneira correta de tratar a gripe inclui:
- Fazer repouso para não forçar a saúde e evitar a propagação do vírus;
- Beber bastante água para manter as mucosas limpas e úmidas, além de reduzir o risco de desidratação;
- Tomar remédios para controlar os principais sintomas, como febre, dor e coriza;
- Reforçar a dieta para manter a ingestão ideal de nutrientes essenciais para o sistema imune e suas reservas no organismo.
Vitaminas para gripe: o que realmente funciona?
Aproveitando a importância da alimentação para o tratamento da Influenza, vamos observar a seguir o papel dessas vitaminas para a gripe, conferindo o que funciona e como elas devem ser consumidas para obter todos os seus benefícios.
De início, é relevante apontar que o ideal é seguir um consumo regular desses nutrientes, incluindo na dieta as carnes, cereais, legumes, verduras e frutas que ajudam a imunidade a se fortalecer com base na ingestão de vitaminas e minerais essenciais para seu funcionamento eficaz.
Assim você diminui o risco de desenvolver gripes e resfriados, ou pelo menos de que a infecção provoque sintomas mais severos e persistentes. Iniciar seu consumo depois de pegar a gripe pode não ter muito resultado, servindo apenas para construir essas reservas no organismo.
Com isso em mente, confira as melhores vitaminas para gripe:
Vitamina C
Logo de cara é preciso destacar o papel da vitamina C para a gripe, sendo uma associação extremamente comum.
O consumo regular do ácido ascórbico, como também é chamado, fornece ação antioxidante, melhora a cicatrização, ajuda a controlar inflamações e estimula a produção de glóbulos brancos, principais células imunes do nosso corpo.
Como ela apresenta um ciclo médio de 15 dias no organismo, a vitamina C deve fazer parte da dieta de maneira constante.
Vitamina A
Com benefícios para a regeneração celular e melhora da imunidade, a vitamina A é essencial para prevenir e combater infecções virais, já que participa da formação de tecidos, além de ajudar a preservar e recuperar tanto a pele quanto as mucosas prejudicadas pela gripe.
Vitamina E
Seguindo com as melhores vitaminas para gripe, temos a vitamina E, que estimula a atividade dos glóbulos brancos, aumentando sua eficiência, além de evitar o envelhecimento precoce de estruturas celulares por conta da ação de oxidantes.
Vitaminas do complexo B
O complexo B reúne diversos tipos essenciais de vitaminas para gripe, imunidade e energia do nosso organismo. Elas ajudam na formação de um sistema de defesas eficaz e resistente, capaz de combater um grande número de patógenos diferentes.
Elas também ajudam na produção de energia para a atividade celular, estimulam a atividade dos linfócitos e servem de base para a formação de anticorpos.
Zinco
Aqui temos um importante mineral para o desenvolvimento e fortalecimento da imunidade. O zinco possui ação antioxidante e anti-inflamatória, além de ser capaz de otimizar a resposta das células de defesa do organismo para a detectar e combater a presença de vírus e outros invasores.
Selênio
A principal função do selênio é combater inflamações e a atividade dos radicais livres, responsáveis pelo envelhecimento das células. Da mesma forma, ele é essencial para fortalecer e desenvolver boa imunidade.
Alimentos que ajudam a prevenir a gripe
Com base nas vitaminas para gripe, apontadas acima, criamos uma lista com os principais alimentos para prevenção de infecções dessa natureza e fortalecimento da imunidade. Confira:
- Vitamina C: kiwi, laranja, acerola, morango, abacaxi, pimentão vermelho, brócolis e couve-flor;
- Vitamina A: cenoura, batata-doce, manga, espinafre, mamão, pimentão amarelo, fígado bovino, vísceras de frango, ovos, leite e derivados;
- Vitamina E: azeite de oliva, nozes, avelãs, semente de girassol e amêndoas;
- Complexo B: banana, batata, abacate, carnes, semente de abóbora, semente de girassol, fígado, laticínios, lentilha e espinafre;
- Zinco: Ostras, carne bovina, peito de peru, amendoim, semente de abóbora, castanha-do- pará e castanha-de-caju;
- Selênio: farinha de trigo, gema de ovos, castanhas, arroz, peito de frango, sardinha, feijão e repolho.
Alimentos que ajudam a melhorar a gripe
Como falamos, começar a incluir esses alimentos na dieta quanto está gripado pode não ter um efeito imediato, porém eles são ótimas fontes de vitaminas para gripe.
Nesse caso, a melhor alternativa é utilizar essas sugestões para o preparo de receitas durante a recuperação da doença, para formar reservas desses nutrientes e fornecer ao organismo tudo que ele precisa para tratar a infecção.
Assim, os alimentos que ajudam a melhorar a gripe incluem:
- Chás: bebidas quentes ajudam a tratar a inflamação, diminuem a coriza, umedecem as mucosas e fornecem vários nutrientes com ação antioxidante;
- Sopas, caldos e canjas: também são recomendados por serem bem macios e fáceis de engolir, mesmo quando estamos com a garganta inflamada, assegurando assim bons níveis de nutrientes para o corpo combater o vírus;
- Purês: são opções versáteis, com legumes para pratos salgados e frutas como base de versões doces, ideais para a sobremesa. São bem fáceis de ingerir, saborosos e reconfortantes.
Não se esqueça de incluir as fontes das vitaminas para gripe citadas, otimizando os benefícios desses alimentos para o organismo. Além disso, reforce a hidratação e tenha paciência, seguindo com os cuidados indicados até se recuperar completamente.
*Esse post foi produzido em parceria com o blog Portal da Saúde.
Referências consultadas:
Tardy AL, Pouteau E, Marquez D, Yilmaz C, Scholey A. Vitamins and Minerals for Energy, Fatigue and Cognition: A Narrative Review of the Biochemical and Clinical Evidence. Nutrients. 2020 Jan 16;12(1):228.
National Institutes of Health. Vitamin C – Fact Sheet for Health Professionals. Disponível em <https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/>. Acesso em março/2022.
Parkin J, Cohen B. An overview of the immune system. Lancet. 2001 Jun 2;357(9270):1777-89. doi: 10.1016/S0140-6736(00)04904-7. PMID: 11403834. Disponível em <https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11403834/>. Acesso em março/2022.
